everita-capital
Autor
Everita Capital
Publikováno
31. března 2026

EVERITA Capital investuje do růstu společnosti Pekarna Hrstić ve Splitu

Tisková zpráva: EVERITA Capital investuje do růstu společnosti Pekarna Hrstić ve Splitu
EVERITA Capital,  private equity investiční fond zaměřený na investice do malých a středních podniků ve střední Evropě, si pro svou první investici vybral Chorvatsko. Tento fond, za kterým stojí zkušeníevropští investoři, podporuje malé a střední firmy v jejich rozvoji a expanzi.

Záhřeb, 31. března 2026 –EVERITA Capital a Pekarna Hrstić podepsaly dohodu o strategickém partnerství, na jejímž základě společnost EVERITA Capital získala 51% podíl. Pekarna Hrstić je rodinná firma ze Splitu, která působí v Dalmácii již více než 25 let a kterou vede manželský pár Nikola a Ana Mihaela Hrstićovi.Ti budou i nadále vést podnik se stávajícím týmem a investované prostředky od EVERITA Capital budou využity na rozvoj podnikání, zejména výstavbu nové výrobní haly a otevření nových prodejen.

Pekarna Hrstić zaměstnává více než 80 lidí a v roce 2025 dosáhla tržeb ve výši tří milionů eur. Společnost provozuje 12 vlastních maloobchodních prodejen a prostřednictvím velkoobchodu zásobuje přibližně stovku dalších prodejen obchodních řetězců Ribola a Studenac. V roce 2026 se očekává další rozšíření distribuční sítě. Pekárna Hrstić vyrábí chléb, pečivo a dorty podle vlastníchreceptur, přičemž všechny produkty jsou připravovány čerstvé každý den a distribuovány do všech prodejních míst. Denní produkce činí přibližně 6 000 kusů pekařských výrobků.

"
Jako investoři přinášíme společnostem nejen kapitál, ale také širší manažerskou podporu a možnost předat znalosti a zkušenosti odborníků a manažerů se kterými spolupracujeme. Vedle investic do infrastruktury a technologií považujeme za stejně důležité investice do lidí.Takový je i náš plán pro Pekárnu Hrstić. Vidíme velký růstový potenciál vregionu, který patří mezi nejvýznamnější turistické destinace v Chorvatsku. Věříme,že díky tradici a stávajícím znalostem v kombinaci s modernizací, novými technologiemi a dalšími manažerskými zkušenostmi můžeme společně dosáhnout významného posunu, který firmě přinese očekávaný růst a zároveň obohatí nabídku jak pro místní společnost, tak pro mnoho turistů, kteří navštěvují tento región,“ uvedla Emília Mamajová, partnerka a spoluzakladatelka fondu EVERITA Capital.

„Jsme potěšeni a hrdí, že společnost EVERITA Capital ocenila naši dosavadní práci i vizi budoucího rozvoje, kterou budeme společně realizovat. Abychom mohli dále růst a rozvíjet se, přivítali jsme partnera, jehož investice, zkušenosti a odborné znalosti pomohou posunoutnaše podnikání na vyšší úroveň a přinesou hodnotu pro naši společnost, zaměstnance a komunitu. V Chorvatsku není tento typ investic v segmentu malých a středních podniků, do kterého patříme, zatím příliš rozšířený, ale doufám, žese v budoucnu stane běžnějším“,
komentovala Ana Mihaela Hrstić, výkonná ředitelka a spolumajitelka společnosti Pekarna Hrstić.